“Salisburgo… Un fiume di ricordi che straripa.
Un libro dal passato troppo denso di avvenimenti.
Un quadro che trabocca dalla cornice e la spezza”
(M. Wallmann)
Salisburgo rientra nella serie “posti dove puoi andare, quando non sai dove andare”. È una meta relativamente vicina e costituisce un ottimo punto di riferimento per una breve vacanza. La città, famosa per Mozart e per le sue palle, è tutt’altro che pallosa e merita decisamente il viaggio. Oltre al centro cittadino, alla fortezza e al castello Hellbrunn, è consigliabile anche una visita ad una delle diverse miniere di sale dei dintorni.
L’irrinunciabile specialità locale street food è il bosna, che ho scoperto essere menzionato anche da wikipedia. Si tratta di un panino contenente due bratwurst, cipolle, senape e curry in polvere: das Ende der Welt.
La città vecchia
L’austriaco medio
Innsbruck, sulla via del ritorno